Ryðfrítt stálplata er almennt almennt hugtak fyrir ryðfríu stálplötu og sýruþolna stálplötu.Ryðfrítt stálplatan hefur slétt yfirborð, mikla mýkt, hörku og vélrænan styrk og er ónæmur fyrir tæringu af völdum sýru, basískra lofttegunda, lausna og annarra miðla.Það er álstál sem er ekki auðvelt að ryðga, en það er ekki alveg ryðfrítt.Ryðfrítt stálplata vísar til stálplötu sem er þola tæringu af veikum miðlum eins og andrúmslofti, gufu og vatni, en sýruþolin stálplata vísar til stálplötu sem er ónæm fyrir tæringu af efnafræðilega ætandi miðlum eins og sýru, basa og salti.Ryðfrítt stálplata á sér meira en aldarsögu síðan hún kom út snemma á 20. öld.
